søndag den 31. marts 2013

God påske!


Glædelig påske til alle derude... Håber i alle får den dejligste påske og at foråret snart er på vej til os alle :-)


fredag den 29. marts 2013

En lille fredags griner

Jeg fik dette billede forleden dag og jeg kunne simpelthen ikke stoppe med at grine... Måske fordi jeg og flere jeg kender mere end en gang har været i den situation. Katten er i hvert fald både sød og sjov så enjoy håber i synes den er lige så sjov som jeg gør.


God Weekend og god påske!

onsdag den 27. marts 2013

Goodiebox og tulipaner!!

Påskeferie en er lige om hjørnet og i dag er der blevet købt forårs blomster i form af disse smukke tulipaner ...
Dejlige tulipaner
Og så kom der besked om der lå en pakke til mig på posthuset... Ikke dårligt, elsker at få pakker også selvom jeg ved hvad det er. Denne pakke var fra Goodiebox, min yndlings selvforkælelse for tiden, det er simpelthen så smart, man tilmelder sig og betaler 119 kr. pr. måned og så kommer der en box fyldt med lækkerier.

Pakken fra Goodiebox netop ankommet
Denne gang var der blandt andet, en utrolig lækker neglelak fra Sephora, Jeg blev bare nødt til at prøve den med det samme og den er bare super god og virkelig let at komme på. Det lyder måske lidt dumt men det er bare så vigtigt for mig den er let at komme på, pga min MS har jeg tit spasmer i højre hånd og det gør det altså ualmindeligt svært at ligge neglelak på. Men med denne skønne sag gik det altså som en leg, bedøm selv resultatet.

Jeg er helt tosset med farven, metalic blå-grøn!
Awesome!!
Pakken var også fyldt med andre lækkerier, men jeg skal jo lige prøve dem af før jeg kan fortælle om dem. Men nu kan jeg i hvert fald holde påskeferie med fine blomster, flotte negle og glæde mig til de andre gode sager fra min Goodiebox :-) Det skal nok blive en rigtig hyggelig påske, nu krydser jeg bare fingre for at foråret og ikke mindst varmen snart kommer til os.

GOD PÅSKE!!

tirsdag den 26. marts 2013

Påskeæg fra chefen

Så nærmer påskeferien sig og derfor fik vi fine og dejlige chokolade-æg fra arbejdet. Mmmmhh ææælsker altså summerbird, det er bare de lækreste små æg, som smager himmelsk!

Lækre æg fra Summerbird

Det er virkelig en dejlig arbejdsplads jeg har! (ikke KUN pga påskeæggene). I dag skulle det blive det dejligste vejr i hele påsken, så ud og nyd det, jeg skal på arbejde, men det gør ikke noget når man er så glad for sit arbejde som jeg er :-)

God dag derude!

mandag den 25. marts 2013

Så blev det mandag igen, igen...

Jeg kan åbenbart kun finde ud af at blogge om mandagen.... Det er også helt ok, men denne gang er der gået lang tid siden jeg sidst har været her.
Gode undskyldninger er der nok af, men MS'en tager en del af mit overskud for tiden og derud over er jeg på uheldigste vis omgivet af dødsfald og andre dumme ting... :-( Så af og til er det svært at finde overskuddet til den her blog.

Men så snart jeg kommer i gang kan jeg mærke at det på mange måder er en god form for terapi og det er faktisk slet ikke krævende når jeg først er i gang. :-)


Nååhhh ja så har jeg også fået min tattoo farvet op, så nu er den snart 100% sprød!

Har lige købt den dejligste gave til mig selv... Mere om den en anden dag :-) Og så har jeg fået besked om min Goodiebox er på vej! Det er anden gang jeg får min box og er allerede afhængig, kan næsten ikke vente til den kommer med posten. Krydser mine små fingre for den kommer inden påsken! :-)

Nå men det var lige lidt om hvad der er sket... og det hele er skrevet fra min nye gave til mig selv :-)

Nyd solen mens den er der!

mandag den 11. marts 2013

Sol, frost og mandag morgen...

En hel uge er der gået siden jeg sidst skrev lidt her. Jeg tror det betyder jeg har haft en travl, men dejlig uge!
Jeg har fået set en masse venner og familie, har fået forlænget min kontrakt på arbejdet (ju-fucking-huuu) og så har jeg spist masser af stenbider rogn :-)
Regner med at denne uge bliver lige så travl som den sidste, men det gør ikke spor det vil jeg bare glæde mig til!!

Lige nu er jeg på vej på arbejde, så sidder i 2A lige i solen og så er alligvel ret skønt, selvom det er hundekoldt udenfor :-)







mandag den 4. marts 2013

forårsbebuder

Så nu kan jeg begynde at tro at foråret er på vej, solen skinner, det begynder at blive lysere og mine fine forårs grene er sprunget ud!
Det har været en helt fantastisk weekend, super hyggelig reunion hvor jeg holdte mig vågen helt til kl 6 næste morgen, helt uden at det gik ud over humøret, jeg havde en fest hele natten!! I går betalte jeg så prisen, men det var det hele værd :-)

Selvom jeg er helt træt igen i dag, er jeg på vej på arbejde i en overfyldt 2A. Det bliver en hård dag, men helt sikkert også en dejlig dag og uge :-)

God mandag og nyd solen hvis du har mulighed for det!


lørdag den 2. marts 2013

Luxus lørdag!

Lørdag morgen vågnede jeg tidligt og besluttede jeg ville lave noget sundt og lækkert morgenmad (jeg elsker morgenmad, det er mit yndlings måltid).
Småfisk i krig i køkkenet, lavede æblegrød, vanilje yoghurt og hjemmelavet müsli mums!




Det skal du bruge, sådan cirka:
Æblegrød
5-6 Søde æbler og et par sure
1 vaniljestang (kan erstattes af vaniljesukker, men jeg prøver at holde mig fra sukker)

Müsli
5 dl blandet korn, kerner, mandler og nødder
1 spsk honning
2 tsk vanilje sirup (se længere nede)
2 tsk ahornsirup
Salt

Vanilje yoghurt
2 dl A38
Resten af vanilje siruppen

Vanilje sirup
3 spsk ahorn sirup
Vaniljekorn fra den hele vaniljestang

Del vaniljestangen i to og skrab kornene ud og kom dem over i en lille skål. Vaniljestangen kommes ned i en gryde sammen med æbler der er skåret i tern. Kog æbler til de har den konsistens du bedst kan lide, jeg kan godt lide det er meget grød agtigt så min grød kogte i ca 40 minutter.
Bland vaniljekornene med 3 spsk ahornsirup, bland rigtig godt så kornene bliver rørt ud i siruppen.

Kom kornblandingen på en pande gerne med lidt olie, hvis du bruger kerne og frø, så vent evt med at komme dem på til i slutningen. Lad det riste lidt og kom så en spsk honning og 2 tsk vaniljesirup på panden, bland det hele godt rundt og tilsæt så frø og kerner. Smag til med med salt og evt lidt ekstra ahornsirup. Når det har den ønskede smag og konsistens, hæld det så over på noget bagepapir spræd det ud og lad det køle af.
Lav imens vanilje yoghurt bland A38 med resten af vanilje siruppen, den må gerne være lidt syrlig.

Det tager lidt tid at lave, men er det hele værd!! Prøv det og nyd en lækker weekend-morgenmad :-)

Nu vil jeg gøre mig klar til højskole reunion - så bred ymer derude ;-)

fredag den 1. marts 2013

Fantastisk fredag

Så blev det langt om længe fredag :-)
Onsdag var en rigtig møg dag. Mit humør var i forvejen ikke i top og så fik jeg besked om at min barndoms venindes mor ligger for døden. De havde fået af vide af lægerne at der ikke kunne gøres mere, kræften har spredt sig til leveren og nu var der ikke andet at gøre end at vente på leveren satte ud ( =død). En ganske forfærdelig nyhed! Og mens min veninde og jeg sad og drak kaffe blev hun ringet op, hendes mor var blevet rigtig dårlig og var blevet kørt på hospitalet... Sådan en lorte onsdag, nu må der snart komme gode begivenheder i vores retning...

I går, torsdag, havde min mormor fødselsdag og min kæreste og jeg tog med hende ud og spise, det var bare så hyggeligt :-)



Og nu er det så endelig blevet fredag, i weekenden skal vi holde 10års jubilæum for vores højskole klasse, det glæder jeg mig super meget til! Faktisk kommer nogen af gæsterne allerede i dag, så jeg håber bare jeg mentalt kan klare en hel weekend fuld af mennesker, heldigvis er de alle super søde og dejlige så det bliver i hvert fald hyggeligt! :-)

God weekend derude :-)